Цель форума – собирание и объединение литераторов, руководствующихся в своём творчестве девизом «За нравственные идеалы, за возвышение души человека».
Почётными попечителями Славянского форума искусств «Золотой Витязь» являются Святейший Патриарх Московский и всея Руси КИРИЛЛ и Председатель Российского фонда культуры, Союза кинематографистов России — народный артист России Никита Сергеевич Михалков. Почётный председатель VII Международного славянского литературного форума «Золотой Витязь» – Владимир Николаевич Крупин, сопредседатель правления Союза писателей России. Председатель VII Международного славянского литературного форума «Золотой Витязь» и председатель Организационного комитета — президент Славянского форума искусств «Золотой Витязь», член Патриаршего совета по культуре, член Президиума Общественного совета при Министерстве культуры РФ, директор Института культуры МЧС России, писатель, лауреат Горьковской литературной премии, народный артист России Николай Петрович Бурляев.
Во время заключительного этапа VII Международного славянского литературного форума «Золотой Витязь» с 15 по 19 октября 2016 года в г. Ставрополе проведено 25 творческих встреч и мастер-классов известных писателей и поэтов – членов жюри, участников творческого конкурса и гостей Форума – Александра Казинцева, Николая Бурляева, Константина Скворцова, Владислава Бахревского, Юрия Полякова, Елены Гуськовой, Родована Радиновича, Давида Овакимяна и др. с читателями Ставрополя и Ставропольского края. Прошли кинопоказы «Классики литературы на экране», представлены зрителям спектакли по известным литературным произведениям.