Жители мегаполиса, к сожалению, не имеют возможности ежедневно покупать натуральные продукты непосредственно от производителя, поэтому выставка «Хлебосолье» пользовалась огромной популярностью у горожан. За пять дней выставку посетило более 20000 человек. Объединение «Духовное наследие», как обычно, проводило анкетирование посетителей, по результатам опроса, 90% респондентов поставили оценки «4» и «5» за организацию выставки.
В рамках культурной программы выставки состоялись лекции, театральные представления, выступления авторов-исполнителей, фольклорных коллективов. Особенно запомнился посетителям концерт ансамбля «Белозерье», всех растрогали прочувствованные слова одной зрительницы: «Спасибо вам. Вы напомнили нам о том, что мы русские».
Вообще, вся выставка проходила в приподнятой, праздничной и патриотической атмосфере. Каждый ребёнок, пришедший на ярмарку, получал в подарок от сотрудников администрации красочный воздушный шар, а в День народного единства, подрастающим гражданам вместе с шариком дарили флажок, маленький символ великой страны.