Кремлевские повара испекут 16 тысяч пасхальных куличей

Кремлевские повара испекут 16 тысяч пасхальных куличей, сообщил РИА "Новости" пресс-секретарь управляющего делами президента Виктор Хреков. Они предназначаются для столовых и магазинов кулинарии администрации президента, правительства и парламента.
Предлагается четыре вида куличей - весом в 50 граммов, полкило, 800 граммов и килограмм. Кулич в зависимости от веса будет стоить от восьми до ста рублей. Куличи изготавливают по традиционным рецептам, с добавлением цукатов, изюма и орехов.
Кроме того, посетители кремлевских столовых смогут отведать пасху - приготовленную особым способом творожную массу. Повара приготовили почти тонну этого традиционного для праздника кушанья. Цена также зависит от веса - стоить пасха будет от 40 до 120 рублей.
А ближе празднику - Светлому Христову Воскресению - будут покрашены пасхальные яйца. В прошлом году их было две тысячи штук, сообщил Хреков.
Пресс-секретарь управляющего делами президента напомнил, что традиция продавать пасхальные лакомства в столовых и кулинариях правительственных и парламентских учреждений существует уже больше шести лет. Причем, спрос на куличи, пасху и пасхальные яйца растет с каждым годом, как и популярность постных блюд, сказал Хреков.
С сегодняшнего дня у православных христиан начался один из самых строгих постов - Страстная неделя. Пост завершится в воскресенье, 1 мая, когда верующие смогут разговеться в связи с праздником Пасхи.
Продажа куличей в кремлевских столовых началась в понедельник.
РИА "Новости"