На территории калининградского Свято-Елисаветинского монастыря действует
уникальная ферма. Настоятельница обители игуменья Елисавета (Кольцова) в
интервью корреспонденту "Интерфакс-Религия" Елене Веревкиной рассказала
об этом необычном проекте.
- Матушка Елисавета! При Вашем монастыре существует уникальная ферма.
Откуда взялась идея поселить животных при монастыре, какие животные у
Вас сейчас живут?
- У нас страусиная ферма. Еще живут павлины, фазаны, цесарки. Наши птицы
- это тема миссионерской работы. У нас же нет в Калининграде таких птиц
на общем обозрении. Поэтому дети приезжают к нам автобусами посмотреть
птичек, обязательно заходят в храм, ставят свечечку, потихонечку
приобщаются к Господу.
- Как к вам попала первая птица?
- Здесь один человек купил когда-то страусов в Африке, а потом у него не
стало возможности их содержать, и мы приобрели у него эту ферму, 35
страусов, затем - фазанов и павлинов. Сейчас по соседству с ними живут
козы, коровы, бычки. На скиту Марии Египетской находится детский
спортивно-развлекательный комплекс, где паломники могут отдохнуть и
отведать омлет из страусиных яиц и чай на травах. Также в чайной
предложат сувениры, изготовленные руками послушниц монастыря. К примеру,
сестры расписывают страусиные яйца эмалью, существуют и другие виды
росписи. Такое у наших матушек монашеское делание. Потом мы их продаем,
покупаем краски, и снова за работу.
- Страусиные яйца можно есть?
- Это один из самых деликатных продуктов, он не содержит холестерина.
Полностью диетический продукт, при этом очень вкусный. Это эксклюзив. Мы
их кушаем и на Пасху, угощаем паломников.
- Нет ли в планах развивать ферму?
- Сейчас рядом с монастырем строится парк птиц, большой, на 13 гектаров.
Я благословила это начинание молодых предпринимателей, потому что
уверена: те, кто будут приезжать в парк птиц, обязательно будут заходить
в монастырь. На территории монастыря есть кафе, соблюдены все
санитарно-гигиенические условия. Один человек из интереса пойдет,
посмотрит, что за кресты, что за купола, какие красивые здания, что там
такое. Дети - народ очень любопытный. Думаю, будет даже сформирован
маршрут "Парк птиц - монастырь". Это очень интересно.
- Нет ли у вас идеи развести, кроме птиц, других животных
- Пока мы ограничимся вот этим, это тоже требует усилий. Если говорить о
животных, то уже сейчас у нас живет косуля, куры с мохнатыми лапками,
кролики ручные, которые любят с детьми играть. Однажды к нам пришла одна
паломница, сейчас она уже инокиня, вот она привела с собой кролика.
- А косуля?
- Нам ее отдали, у нее что-то с ножкой было, мы ее лечили. Еще лебедь у
нас живет, тоже был болен, мы его вылечили, теперь у нас в озере
плавает. Вот тема миссионерской работы нашей.
- Сестры справляются с таким послушанием, знают, как ухаживать за животными, за птицами? Это же требует некоторой подготовки.
- Сестры знают, много читают. Кроме того, милостью Божией и молитвами
святой Елисаветы у нас в монастыре такой контингент складывается, что
есть и несколько врачей, несколько медицинских сестер. Так что все слава
Богу.
- Матушка, скажите несколько слов о монастыре, истории его возникновения.
- Обитель строится с 2000 года, вот уже 15 лет. Основной монастырь
когда-то был в Калининграде, там, где находится мой дом. У меня был дом и
достаточно большой участок земли для строительства монастыря. Когда я
впервые узнала житие святой Елисаветы, у меня возникла мысль посвятить
жизнь свою ее жизни, и вот так получился тогда монастырь в Калининграде.
Потом мы сделали в Славском районе подворье, там, где у нас сейчас
страусиная ферма, оно разрослось в мини-городок, и Святейший патриарх
благословил перенести монастырь в деревню, а в городе, где был мой
бывший дом, сделать подворье.
-Чтобы Вы пожелали всем верующим на Пасху?
-Любите друг друга! По тому, как мы любим друг друга, Господь поймет, что мы Его, и воскреснет в наших душах.
Фото из коллекции Свято-Елисаветинского монастыря монастыря
