«Правительство уже заявляло, что рост цен ни в коем случае не будет допущен. Разумеется, спекулянты, воспользовавшись бедственным положением, постараются взвинтить цены, но правительство должно отслеживать такие попытки и жестко на них реагировать. Сейчас стали появляться сообщения о том, что поставщики сдерживают товар с тем, чтобы образовавшийся дефицит привел к увеличению цен. Поэтому Федеральной антимонопольной службе следует внимательно отслеживать попытки ценового сговора. Если же говорить о хлебобулочных изделиях, то цена зерна, из которых они изготовлены, составляет не более 20% от их стоимости. 80% стоимости хлеба составляют производственные и транспортные издержки, накрутки и т.д. Поэтому цена зерна не существенно влияет на цену хлеба», - заявил в интервью «Русской народной линии» ректор Уральского института бизнеса имени И.А.Ильина, доктор экономических наук, профессор протоиерей Александр Миняйло в связи с намерением поставщиков вдвое увеличить цены на продукты питания.
Как сообщает NEWSru.com, крупнейшие ритейлеры Х5 Retail Group, Metro Cash & Carry, "Ашан" и "Дикси" начали переговоры с поставщиками и производителями продуктов по удержанию цен. По словам представителей торговых сетей, в новых договорах поставки стоимость основных товаров продуктовой корзины - хлеба, крупы, молока выросла более чем в два раза. Производители ссылаются на засуху и прогнозируют дальнейший рост цен.
РБК daily провела опрос российских торговых сетей и выяснила, что уже на этой неделе цены на основные продукты питания могут резко вырасти более чем вдвое. Так, Х5 Retail Group начала получать первые письма от поставщиков по поводу повышения цен на отдельные товары (крупы, растительное масло, хлеб и молочную продукцию) еще в середине июля. В зависимости от группы товаров речь идет о повышении цен в диапазоне от 3% до более чем 100%. Сеть "Дикси" начала получать уведомления о повышении закупочных цен на 5-20%. Речь идет о крупах, рисе, сухофруктах и молочной продукции. Поставщики Metro Cash & Carry предлагают повысить цены на 10-30%.
Наиболее жесткую позицию занял "Седьмой континент". Получив в начале августа прайс-листы от некоторых контрагентов с повышением цен более чем на 50%, сеть просто отказалась с ними работать. Со 2 августа ритейлер приостановил поставки по завышенной цене гречки, муки и хлеба, позднее отказался поставлять в свои магазины молочную продукцию компаний Danone и "Юнимилк".
Производители в свою очередь обещают дальнейшее подорожание продуктов, динамика которого прояснится в конце августа - начале сентября. Стоимость муки с начала лета к середине августа увеличилась почти вдвое - с 6-7 рублей за 1 кг до 13 рублей. Похожая ситуация и с крупами. Гречка в декабре 2009 года в опте стоила 13 рублей за 1 кг, сейчас уже 40 рублей. Дорожают и макароны низкого ценового сегмента - в среднем на 25-30%. Региональные макаронные компании, отказываясь перекладывать растущие расходы на потребителя, вовсе останавливают производство в ожидании стабилизации рынка.
Резкий рост цен уже обратил на себя внимание властей и антимонопольного ведомства. Так, в пятницу московское управление ФАС заявило о возбуждении дела по признакам нарушения закона "О защите конкуренции" в отношении трех хлебозаводов: номер 22, 24 и 28. Согласованные действия производителей привели к росту цен на рынке хлебобулочных изделий в среднем на 20%, выяснило ведомство. Управления ФАС сейчас проверяют хлебозаводы по всей России.
В случае резкого скачка цен на социально значимые продукты должен сработать механизм, утвержденный законом "О торговле". Согласно ему власти могут ограничить цены на отдельные категории товаров, если в течение месяца рост цен на них составил 30% и более.
«Надеюсь, что правительству удастся сдержать цены. Сейчас и так многие находятся в бедственном положении, - продолжил свой комментарий протоиерей Александр Миняйло. – Ситуацию усугубила стихия, которая многих лишила крова и средств к существованию. Поэтому правительство должно жестко реагировать на повышение цен. Нынешняя ситуация еще раз показала, что земля должна находиться в государственной собственности. Сейчас же земля находится в частных руках, от чего возникают всевозможные препятствия. Если же государство не справится со своей задачей, и цены на продукты питания удвоятся, то это приведет ко многим негативным последствиям: ухудшению жизни основного населения, прежде всего, малоимущих слоев, а, возможно, и к социальным нестроениям. Наш народ, конечно, терпелив, но удвоение цен на продукты питания может привести к социальному бунту. Правительству следует предвидеть и такие последствия, оно должно их предупреждать. Но в целом я верю, что правительство справится со своей задачей».